Džem od maslačka, pun pogodak za vaše zdravlje.

Džem od maslačka

Džem od maslačka

Džem od maslačka, kako se pravi i za šta je koristan.

O maslačku smo već pisali pošto se o toj ljekovitoj biljci i treba mnogo pisati.

Treba se narod obavijetiti koja ljekovita svojstva posjeduje ovaj lijepi vjesnik proljeća.

Samo edukovan narod će znati u potpunosti iskoristiti sve blagodati koje idu uz ovu biljku.

Maslačak  ukrašava livade i bašte, vrlo je ljekovit. Možete ga naći na svakom koraku, ali ako ga koristiti za čaj, džem ili stavljate listove u salatu, berite ga daleko od prometnica.

Svi dijelovi su puni vitamina, cvjetovi se beru u aprilu i maju, a korijen vadi u rano proljeće ili ranu jesen. Sadrži obilje cinka, flavonoida, vitamina B, sterola, tanina, kalija, dok su listovi su bogati željezom i vitaminom C.
Čaj od korijena maslačka je blagotvoran za jetru, a od ove biljke se pravi i ukusan džem.

Recept za džem od maslačka?

Otkinite 300 do 400 žutih cvjetova maslačka, prelijte hladnom vodom i ostavite da odstoji 24 sata. Sutradan dobro iscijedite i ulijte pola litre tople, prokuhane vode, pa kuhajte 20-ak minuta. Dodajte 1 kg šećera, dva sitno isjeckana limuna (može is korom ako ste je dobro oprali) i žličicu limuntusa, kuhajte još pet minuta. Kada džem dobije boju meda, skinite s ringle, pričekajte da se ohladi i procijedite kroz gazu. Kuhajte još dvije minute i sipajte u čiste staklenke.

Džem od maslačka je najbolje uzimati ujutro, na prazan želudac, a možete ga pomiješate sa zelenim čajem ako želite očistiti organizam od štetnih satojaka koje su se nakupile tijekom zimskih dana. Odličan je i protiv astme i bronhitisa ako se uzimaju dvije pune žlice svako jutro na prazan želudac.

Maslačak je biljka kod koje su svi dijelovi ljekoviti. Bilo da ga koristite u obliku đema ili da ga koristite kao salatu, nećete pogriješiti.

Korijen maslačka je čak dobar lijek protiv raka.

Pogledajte ovaj video koji će vas na lijep način provesti kroz sve ono što nudi Maslačak.

Izvor:Novosti/uredio Kucni-ljekar.com