Hurma je namirnica koja se u svetim knjigama ne spominje bez razloga. Vrlo je ljekovita.

Hurma. 

Zdravlje ulazi na usta. To je poslovica koju sam u djetinjstvu često slušao od starijih ljudi. U to doba je hrana za naše današnje shvatanje bila ne kvalitetna. Litar ulja je jedna porodica koristila mjesec dana pa i više.

Jelo se ono što bi čovjek proizveo na svojoj njivi.

Danas se situacija znatno promijenila. Hrane ima u izobilju ali ta hrana nije projektovana da utoli glad nego baš suprotno.

Sve što kupujemo danas je napravlkjeno da nam probudi želju da što više kupujemo.

Ipak ono što se nalazi u prirodi je ostalo isto.

Ljekovite biljke su i dalje tu samo ih treba iskoristiti.

Postoji jedna biljka koja se spominje u mnogim svetim knjigama i koju ljudi koristili još od pamtivijeka.

U pitanju je datulja (hurma).

Hurma se sa velikim razlogom spominju u svetim knjigama. Ljekovitost ove biljke je prosto fantastična.

Ona imaju širok spektar zdravstvenih dobrobiti. Zbog toga se smatraju najzdravijim voćem na zemlji.

Neke organizmu važne tvari, koje ne možemo tako lako pronaći u namirnicama biljnog porijekla, kao što su “vitamini za oči” i selen možemo naći u hurmi.

Čak se vjeruje da hurma učinkovito liječi rak, za što je zaslužan baš selen kojeg sadrži.

Lijek za oči.

U hurmi se nalazi lutein i zeaksantin – “vitamini za oči”.

Lutein i zeaksantin se ubrajaju u skupinu karotenoida, a kod ljudi, ove dvije tvari filtriraju visoko-energetske valne duljine vidljivog svjetla i djeluju kao antioksidansi te tako štite retinu (mrežnicu oka) od mogućih oštećenja izazvanih svjetlom.

Studija objavljena 2007. ukazuje da je manje vjerojatno da će makula oka degenerirati kako ljudi stare, ako su konzumirali hranu bogatu ovim tvarima.

Pored blagotvornog djelovanja na oči hurme sadrže fosfor, a on je vrlo važan kao “hrana za mozak”.

Zato se hurme preporučuju u prehrani osoba koje se bave intelektualnim radom.

One mozgu i mišićima daju potrebnu energiju, jer sadrže prirodne šećere kao što su glukoza, saharoza i fruktoza.

Sadrže elementarni hlor, koji se koristi u zaštiti zubi od propadanja. Zrela hurma sadrži vitamine A, C, B1, B2 i niacin. Imaju i natrija, magnezija, kalcija i željeza.

– Sadrže velike količine željeza, zato se preporučuju trudnicama i djeci kao i onima koji pate od anemije.

– Liječe proljev jer imaju dosta kalija. Osim toga, pomaže i kod zatvora, potrebno je da samo da stavite hurmu u vodu i popijete tu vodu ujutru.

– Regulišu krvni priisak i nivo holesterola u krvi, time sprječavaju začepljenje krvnih sudova. Zbog toga smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara, a jačaju srce baš zbog prisustva kalija.

(Kucni-ljekar.com)