Šljive bi uskoro i doktori mogli propisivati. Toliko su korisne.

Šljive

Šljive

Naš kraj je poznat po masovnoj proizvodnji šljive tako da, upravo zbog toga što je imamo u izobilju ne gledamo na nju kao blagodat koju moramo iskoristiti.

Šljiva je voćka koja se koristi na više načina.

Može se koristiti kao svježa i vrlo ukusna namirnica,može se sušiti , može se preraditi u đem, pekmez,ćevap i td.

Pored njenog fantastičnog ukusa šljiva je vrlo ljekovita biljka pa se nemojte čuditi ako odete doktoru, požalite se na neku bolest, a on vam predloži da umjesto lijekova pojedete par komada suhih ili svježih šljiva.

Pa da se malo osvrnemo na to šta šljive liječe.

Šljive su bogate kalijumom, mineralom koji je neophodan za održavanje acido-bazne ravnoteže i čiji nedostatak u organizmu dovodi do umora. Vrlo su bogate i vitaminima, a imaju nisku energetsku vrijednost (u 100gr ima samo 46 kcal). sadrže vitamine C,B1;B2, koji jača nerve, pomaže u slučaju stresnih situacija, a dobri su za koncentraciju. U njima ima cinka i bakra koji djeluje protiv depresije i jačaju imunološki sistem. Posebno značajni su pektini, odnosno topljiva dijetetska vlakna koja narastu u želucu i crijevima i tako podstiču probavu, skupljaju otrovne materije iz organizma i izbacuju ih.

Zbog toga se unošenje šljive u organizam preporučuje posebno ljudima koji nisu u prilici da budu fizički aktivniji, te da se zdravije hrane.

Jedna svježa šljiva (u prosjeku) sadrži 113 mg kalija, minerala koji pomaže pri kontroli visokog krvnog tlaka i koji smanjuje rizik od moždanog udara. Ako vam to nije već dovoljno, crvenkasto-plavi pigment u nekim vrstama šljiva, koji se zove antocijanin, može zaštititi od raka tako što čisti štetne slobodne radikale u organizmu.

Vlakna koja se nalaze u suhim šljivama dokazano smanjuju razinu holesterola u krvi. Istraživanje na Sveučilištu u Kaliforniji je pokazalo da su ljudi s umjereno povišenim razinama holesterola smanjili ukupni LDL holesterol nakon što su konzumirali 100 grama (10-12) suhih šljiva dnevno. LDL holesterol se nakuplja na zidovima krvnih žila gdje može uzrokovati blokade. Viša razina LDL-a znači i veću šansu za srčani udar.

Šljive rangiraju nisko na glikemijskom indeksu, što znači da vam mogu pomoći da kontrolišete razinu šećera u krvi i smanjite rizik od tip 2 dijabetesa.

       Rezultati istraživanja.

Istraživanja su pokazala da konzumiranje šljiva može pomoći u smanjenju razine glukoze u krvi i triglicerida u tijelu. Flavonoidi prisutni u šljivama pokazuju zaštitne učinke protiv otpornosti na inzulin i pomažu pri povećanju osjetljivosti inzulina u tijelu.

Konzumiranje suhih šljiva može pomoći u održavanju zdravih kostiju. Flavonoidi prisutni u njima pomažu pri zaštiti koštanog tkiva, pa na taj način spriječiti osteoporozu kod postmenopauzalnih žena. Polifenoli, zajedno sa kalijem koji se nalazi u suhim šljivama, potiču stvaranje kostiju, povećavaju njihovu gustoću i sprječavaju gubitak kostiju.

Redovna konzumacija suhih šljiva pomaže i u obnovi gustoće kostiju koje su već oslabile zbog starenja.

Ako svaki dan jedete po tri suhe šljive izliječit ćete se od problema sa pamćenjem.

Šljive su posebno korisne za zdravlje očiju.

Fitonutrijenti koji se nalaze u šljivama mogu pomoći da se smanji rizik od bolesti Degeneracija makule, koja se javlja uglavnom kod starijih osoba.

Šljive sadrže vitamin A i beta-karoten, koji su korisni u održavanju zdravog vida i sprječavanju starosne makularne degeneracije. Šljive također štite tkiva mrežnice i pružaju zaštitu od oštećenja uzrokovanih UV zračenjem.

Prilažemo vam uputstva kako da šljivu upotrebljavate kao lijek za pojedine bolesti.

      za bolji rad crijeva:

• Pripremite lahku večeru koja će vam obezbijediti normalan rad crijeva. Uzmite 1/2 litra mlijeka, tri kašike meda, po 30g suhog grožđa, suhih šljiva, i suhih smokava. Šljive i smokve potopite u vodu i ostavite da odstoje u njoj preko noći. Šljive očistite od košpi, pa ih sitno isjeckajte zajedno sa suhim grožđem, zatim sve dobro izmiješajte sa medom i mlijekom, ručno ili u mikseru

• protiv zatvora

• Natopite uvečer šaku opranih suhih šljiva. Ujutru pojedite šljive i popijte sok.

Djelotvorna je kombinacija šljiva sa suhim smokvama. 5 suhih smokava i 5 suhih šljiva ostavite da prenoće u vodi, a ujutro ih ugrijte, popijte sok i pojedite plodove.

• protiv aritmije

• Izmješajte pola čaše soka šljive, pola čase soka banane, 0,25 dl soka limauna. Popijte čašu soka, tri puta na dan, prije jela, tokom 3-4 nedjelje.

     liječenje jetre

• Rasijecite nekoliko manjih slatkih šljiva, izbacite koštice pa ih potopite u hladnu vodu da prenoće. Ujutro odlijte vodu, dospite novu i kuhajte 2-3 sata. Svakih sat vremena odlijevajte stari i dolijevajte novu vodu. Konzumirajte 18-20 komada vrelih ili podgrijanih šljiva prije jela.

Kompot od šljiva se, pak, od davnina pripremao za starije osobe. Naime, zahvaljujući svom umjerenom, prirodnom laksativnom dejstvu koji se koristi kod slučajeva zatvora, šljive su posebno pogodne kod male djece i starijih ljudi. Kako ima dosta pektina koji podstiče rad crijeva njemački naučnici preporučuju da se uzima u kombinaciji sa puno vode ili biljnim čajem. Veoma su korisne za živce, mentalnu sposobnost, jačaju organizam, a nezasićene masne kiseline u njima štite Ćelijsku membranu.

        za bolji rad crijeva:

• Pripremite lahku večeru koja će vam obezbijediti normalan rad crijeva. Uzmite 1/2 litra mlijeka, tri kašike meda, po 30g suhog grožđa, suhih šljiva, i suhih smokava. Šljive i smokve potopite u vodu i ostavite da odstoje u njoj preko noći. Šljive očistite od košpi, pa ih sitno isjeckajte zajedno sa suhim grožđem, zatim sve dobro izmiješajte sa medom i mlijekom, ručno ili u mikseru

        protiv zatvora

• Natopite uvečer šaku opranih suhih šljiva. Ujutru pojedite šljive i popijte sok.

Djelotvorna je kombinacija šljiva sa suhim smokvama. 5 suhih smokava i 5 suhih šljiva ostavite da prenoće u vodi, a ujutro ih ugrijte, popijte sok i pojedite plodove.

         protiv aritmije

• Izmješajte pola čaše soka šljive, pola čase soka banane, 0,25 dl soka limauna. Popijte čašu soka, tri puta na dan, prije jela, tokom 3-4 nedjelje.

        liječenje jetre

• Rasijecite nekoliko manjih slatkih šljiva, izbacite koštice pa ih potopite u hladnu vodu da prenoće. Ujutro odlijte vodu, dospite novu i kuhajte 2-3 sata. Svakih sat vremena odlijevajte stari i dolijevajte novu vodu. Konzumirajte 18-20 komada vrelih ili podgrijanih šljiva prije jela.

Kompot od šljiva se, pak, od davnina pripremao za starije osobe. Naime, zahvaljujući svom umjerenom, prirodnom laksativnom dejstvu koji se koristi kod slučajeva zatvora, šljive su posebno pogodne kod male djece i starijih ljudi. Kako ima dosta pektina koji podstiče rad crijeva njemački naučnici preporučuju da se uzima u kombinaciji sa puno vode ili biljnim čajem. Veoma su korisne za živce, mentalnu sposobnost, jačaju organizam, a nezasićene masne kiseline u njima štite Ćelijsku membranu.

(Allahovaapoteka/Kucni-ljekar.com)