Sočna vegeta. Potrebni sastojci i način izrade

2 minuta čitanja
0
0
1,178
sočna vegeta

Sočna vegeta

Bilo da želite malo da promijenite ukus jelima koja pravite ili prosto želite da znate od čega je pravljen začin koji dodajete u svoja jela, predlažem vam da ga sami napravite.

Nemojte odmah da pomislite da je to nemoguća misija. Iznenadit ćete se kako je lako napraviti vrlo ukusan i mnogo zdraviji začin od onog koji kupujete.

Potrebni sastojci

Jedan kilogram mrkve

Jedan kilogram zelene paprike

Jedan kilogram crvene paprike

Jedan, malo veći, celer sa listom

Jedan kilogram lista peršina

Jedan kilogram korijena peršina

Jedan kilogram soli i

Jedan litar ulja

Po želji možete, radi ukusa, dodati i nekoliko glavica bijelog luka. Količina zavisi od toga dali želite da se bijeli luk više ili manje osjeti.

Kako se pravi sočna vegeta?

Kada ste prikupili sve što vam je potrebno, povrće operite i sitno isjeckajte.

Ako ne želite da se zamarate sjeckanjem onda ga sameljite pa sve pomiješajte. Dodajte ulje a zatim dodajte sol.

Dobro promiješajte pa onda bez ikakve termičke obrade spremite u staklene galone (tegle).

Sol i ulje će spriječiti mješavinu da se pokvari tako da je čak ne morate spremati ni u zamrzivač.

Ako ste uradili sve kako je napisano onda vam samo ostaje da napravite neko jelo koristeći začin koji ste lično napravili i koji je garantovano zdraviji od onog kojeg kupujete.

Uživajte u bogatstvu prirodnih ukusa .

Kucni-ljekar.com

Učitaj još Povezanih članaka
Dodaj još dzevadic
Dodaj još u Ostale korisne objave

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *