Zašto uzimati domaći bijeli luk i kako ga prepoznati.

3 minuta čitanja
0
0
2,609

Kada odete na tržnicu sa željom da kupite bijeli luk, najvjerovatnije ćete se opredijeliti za onaj najkrupniji i najbjelji luk jer vam on izgleda zdrav i čist.

U većini slučajeva to je luk koji je proizveden u Kini i koji je tretiran raznim hemijskim sredstvima i uzgajan u problematičnim uslovima.

Kineski bijeli luk se šprica s hemikalijama kako bi se zaustavilo klijanje i da bi postao bjelji te
da bi se uništili insekti. Ovaj luk se uzgaja u  otpadnim vodama i efektivnom metil bromidu.

Može dovesti i do vrlo ozbiljnih zdravstvenih problema, može oštetiti vaše dišne puteve i središnji
živčani sistem, a u nekim slučajevima može izazvati i smrt.
Evo kako možete uočiti razliku između prirodno uzgajnaog svježeg bijelog luka i uvoznog bijelog
luka iz Kine.

– domaći bijeli luk ima korijen (žilice) ostavljen na dnu dok je u kineskog luka korijen potpuno uklonjen

– domaći bijeli luk teži je od uvoznog bijelog luka

– domaći bijeli luk pun je ukusa naspram kineskog bijelog luka.

 -domaći bijeli luk na sebi ima ostataka zemlje dok je kineski izrazito bijel zato što ga izbjeljuju u hemikalijama.

Najgore od svega je što kineskog luka ima najviše na tržištu tako da je velika šansa da se baš na njega i naleti pri kupovini.

Samo SAD su prošle godine uvezle 70 miliona kilograma bijelog luka iz ove zemlje.

Normalna stvar je da se kod nas i ne zna koliko ga je uvezeno ali pretpostavljam da ga je uvezeno sasvim dovoljno da uništi naše proizvođače.

Prepoznajte i kupujte domaći bijeli luk
Domaći bijeli luk

Iznijeli smo vam nekoliko metoda kako da prepoznate domaći bijeli luk od kineskog ali se bojimo da  kroz nekoliko godina nećete imati šta da izabirate jer naši proizvođači su u sve težoj situaciji.

Ovo je ujedno prilika da im pomognemo tako što ćemo kupovati od njih.

Nemojte gledati ako je malo skuplji jer zdravlje vaše porodice i vaše je vrednije od svih para ovog svijeta.

(Kucni-ljekar.com)

Učitaj još Povezanih članaka
Dodaj još dzevadic
Dodaj još u Ostale korisne objave

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)